Recepti

Grčka salata, recept



"Mi smo ono što jedemo". Pa što nikada ne smije nedostajati za stolom? Puno dobrog i zdravog povrća i voća! S tim u vezi, želimo vam ponuditiGrčka salata, zdravo, lagano, niskokalorično i zdravo jelo. Ali pogledajmo detaljno kako pripremiti'Grčka salata uz dodatak kus-kusa i agruma.

Grčka salata, sastojci za 4 osobe

  • Prethodno kuhani cous cous
  • Sok od 1 neobrađenog limuna
  • Sok od 2 neobrađene naranče: možete dodati i malo limunove kore
  • 10 cherry rajčica
  • 1 krastavac
  • Pregršt crnih maslina
  • Pregršt zelenih maslina
  • 1 crveni luk
  • 100 grama feta sira
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol po ukusu

Grčka salata, priprema

  1. Uzmite prethodno kuhani kus-kus i tostirajte ga na antiadarent tavi nekoliko minuta
  2. Nakon određenog vremena prelijte sok od citrusa prethodno razrijeđen u malo vode
  3. Zatim začinite uljem i solju i ostavite da se sve zagrijava na laganoj vatri.
  4. U međuvremenu krastavce ogulite i narežite na sitne kolutove
  5. Zatim masline dobro isperite, izvadite košticu i prerežite ih na pola
  6. Ogulite luk, a zatim ga narežite na vrlo tanke ploške
  7. Fetu narežite na kockice i dobro promiješajte
  8. Ulijte sve u posudu, a zatim dodajte kus-kus s preljevom i dobro promiješajte dok se sve ne sjedini
  9. Stavite u hladnjak i pustite da se hladi barem par sati

A ovdje je tvoj Grčka salata za uživanje s prijateljima i obitelji.

Savjeti: ako želite, možete dodati povrće svih vrsta sve dok je svježe u sezoni

Video: VELIKE PRILOG SALATE ZA ROŠTILJ KOJE MOŽETE PRIPREMITI UNAPRIJED (Studeni 2020).