Recepti

Palačinke od jabuka, lagani recept


Slatke palačinke daju se puniti na mnogo načina, zašto ne uživati ​​u njima u zdravoj verziji? The palačinke s jabukama jednostavne su i brze za pripremu, ali prije svega su dobre za zdravlje. Zapravo, jabuke sadrže hranjiva svojstva koja su važna za zdravlje: bogata su vodom, vitaminima, antioksidantima, vlaknima i mineralnim solima. Ali pogledajmo detaljno kako pripremiti palačinke s jabukama, slijedeći naš korak po korak recept.

Palačinke s jabukama, sastojci za 4 osobe

  • 4 organske zelene jabuke
  • 50 grama uljane repice
  • 70 grama cimet šećera
  • 220 grama biljnog mlijeka
  • 4 organska jaja
  • 100 grama brašna
  • 1 svježa zelena ljuta papričica
  • Šećer u prahu
  • Prstohvat soli

Palačinke s jabukama, priprema

  1. Ogulite jabuke, a zatim ih narežite na tanke ploške
  2. Ulijte ulje u tavu koja se ne lijepi, dodajte jabuke, pa šećer
  3. Kuhajte oko 10 minuta, na laganoj vatri dok ne omekša
  4. Tijekom kuhanja neprekidno sve okrećite drvenom žlicom
  5. Kad je kuhano, smjesu ulijte u veliku posudu
  6. Mliječite mlijeko, jaja, brašno i sol dok tijesto ne postane glatko
  7. Smjesu koja je upravo dobivena ulijte u posudu s kuhanim jabukama i dodajte nasjeckani čili
  8. Sve sastojke dobro izmiješajte dok se sve ne sjedini
  9. Smjesu izlijte u podmazanu tepsiju i pecite u zagrijanoj pećnici oko 20 minuta na 180 stupnjeva, dok krep od jabuka ne postane zlatna i natečena.
  10. Nakon kuhanja povucite palačinke s jabukama iz pećnice i pospite šećerom

Palačinke poslužite kad je još vruće

Palačinke s jabukama, varijante

  • Uz jabuke možemo dodati i 3 žličice ruma.
  • Ako želite, možete pripremiti palačinke s jabukama u jednom dijelu. U ovom slučaju, sve što morate učiniti je pripremiti palačinke, zatim ih napuniti s malo smjese od jabuka, smotati ih bez previše stezanja. Zatim stavite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva na 5 minuta.

Video: Bakina kuhinja- lenja pita kakvu još niste probali fenomenalna (Studeni 2020).