Organska hrana

Sladić, terapijske vrline


Tamo sladić zeljasta je biljka poznata od davnina po svojim blagotvornim svojstvima za zdravlje; njegove ljekovite vrline sežu prije otprilike 6000 godina, samo pomislite da o tome ima čak i tragova u grobnicama nekih egipatskih faraona. Sladić je spomenuo i Hipokrat koji ga je smatrao ljekovitim za kašalj: sadrži glicirizin, aktivni sastojak koji ga čini prirodnim lijekom korisnim u slučaju suhog kašlja i astme. Tamo sladić također ima glukozu, škrob, vitamine, a također je bogat flavonoidima, tvari s antioksidativnim i protuupalnim svojstvima.

Sladić, svojstva
Prema stručnjacima, sladić imao bi antivirusna svojstva sposobna štititi dišni sustav od bronhitisa i prehlade, olakšavajući probavu i suzbijajući zadah iz usta: protiv upale zubnog mesa ili upale grla te za borbu protiv neugodnog zadaha poželjno je žvakati štapić korijena.
Pogodan je za one koji pate od niskog krvnog tlaka: u slučaju ekstremne vrućine može brzo vratiti tlak na normalnu razinu. Iz tog se razloga ne preporučuje onima koji pate od hipertenzije.
Prema istraživanju provedenom na kineskom sveučilištu Nankai, sladić mogao bi se pokazati izvrsnim saveznikom u liječenju karcinoma jetre: čini se da se glicirizinska kiselina sadržana u sladiću može koristiti kao "transporter" za dovođenje antikancerogenih lijekova na cilj. Rezultati ovog istraživanja objavljeni su u časopisu “Chemistry & Industry”.

PAŽNJA: čak i ako prema riječima stručnjaka, sladić ima mnoga korisna svojstva, međutim, važno je ne pretjerivati ​​s konzumacijom. Ako se uzima u prevelikim dozama, može izazvati glavobolju i zadržavanje vode.

Sladić, koristiti u kuhinji
Tamo sladić može se uzimati u obliku bombona, infuzija ili biljnih čajeva koji su dostupni u travaricama ili u trgovinama koje prodaju organske proizvode.
U kuhinji tamo sladić koristi se za pripremu slatkiša i bombona te likera. Tradicionalni je pripravak likera od sladića, vrlo popularnog proizvoda u Kalabriji
Biljni čaj od sladića široko se konzumira zbog probavnih i laksativnih svojstava; za pripremu, samo pustite da se 60 grama korijena sladića ulije u litru kipuće vode oko sat vremena. Ako želite, biljni čaj možete zasladiti dodavanjem žličice meda.

U slučaju terapijske primjene sladić dobra je ideja prvo pitati svog liječnika.


Video: . Aura i kako je vidjeti (Studeni 2020).