Pretrage

Organske banane, od biljke do potrošača


Theorganske bananepotječu s plantaža uzgajanih bez kemikalija i sintetičkih gnojiva. Tko želi jestiorganske banane u Italijimora osigurati da proizvod dolazi iz certificiranog organskog uzgoja u Europi.

Organske bananei tretmani nakon berbe
Organsko certificiranje trebalo bi biti apsolutno jamstvo "prirodnost "ipak, neke potrebe povezane s prijevozom guraju neke proizvođače organske banane, za provođenje kemijskih postupaka nakon berbe. Na primjer, neki proizvođačiorganske bananeDominikanske Republike, za prijevoz kaciga u Europu, provode kemijske obrade nakon berbe, koje nisu predviđene uredbom o organskim bananama, ali za neke birokratske prepirke prihvaćene europskim zakonodavstvom. Ovo je tretman kojim se kora banane uvjetuje kako bi se voće zaštitilo od napada bilo kakvih gljivica tijekom transporta.

"Organski" lanac opskrbebananebiološkinije ograničen na uzgoj i seže čak do velike rasprostranjenosti. Banane su vrlo osjetljive i, u slučaju organskih proizvoda, moraju se transportirati odmah nakon berbe i u najkraćem mogućem roku. Nadalje, kako bi se izbjegle kemijske obrade nakon berbe, u idealnim uvjetima,organske bananetreba ih transportirati u prethodno ohlađenim kontejnerima i na police stići u roku od 16 dana od berbe.

Organske bananei ljudska prava
Velike tvrtke u sektoru nudeorganske bananeali nisu u stanju ispuniti visoke standardePoštena trgovina. Oni koji rade na plantažama banana ne mogu uvijek voditi dostojanstven način života, već upravo suprotno. Kako je izvijestioCentar za zaštitu potrošačauvjeti onih koji rade na plantažama banana su užasni, a još više onima koji rade uorganske bananekako se plijevljenje vrši ručno! Ovo su grozni uvjeti rada: "14 sati i više posla dnevno, s gladnim nadnicama, bez socijalne sigurnosti. Stanje žena je posebno kritično: one zarađuju manje od muškaraca i izložene su seksualnom uznemiravanju; u slučaju trudnoće dobivaju otkaz.

Organske banane, uzgoj

  • Theorganske bananeuzgajaju se bez upotrebe sintetičkih kemijskih pesticida
  • Korenje se svakodnevno vrši ručno
  • Koriste se mineralna gnojiva, a plodnost tla zajamčena je prirodnim metodama kao što su plodored i uporaba organskih gnojiva
  • Suzbijanje štetočina odvija se zaštitom predatorskih insekata korisnih u iskorjenjivanju potencijalnih nametnika banana.

Organske banane, izbor potrošača
Svjesni potrošač trebao bi odabrati banane s malih plantaža. Neki seljaci koji su izbjegli moć multinacionalki udružili su se u male grupe i proizvodili organske bananeza zadruge tzv. "Poštena trgovina". Među njima ističemo zadrugu CTM (Centro Terzo Mondo) osnovanu u Južnom Tirolu koja djeluje na cijelom nacionalnom teritoriju.


Video: DECIJA RADOST - CEO SVET VOLI BANANE - DECIJA PESMA (Studeni 2020).