+
Ušteda energije

Pohrana hrane u hladnjaku


Tamo čuvanje hrane u hladnjakupotrebno je konzervirati hranu izlaganjem niskim temperaturama. Da biste bolje razumjeli kako upravljatičuvanje hrane u hladnjakuDobro je pojasniti da u ovom uređaju hladnoća ima tendenciju padati dok vrućina raste, nakon što shvatite ovaj jednostavan princip, hranu ćete lakše smjestiti na pravo mjesto.

U članku "Kako čuvati hranu u hladnjaku" vidjeli smo:
-optimalni položaj hladnjaka u odnosu na ostale uređaje
- korisne indikacije za raspored hrane u hladnjaku
- korisni savjeti za očuvanje pohrane hrane u hladnjaku

U članku "Kako rasporediti hranu u hladnjak" vidjeli smo:
-što rasporediti na središnjoj površini, na gornjoj i u donjim ladicama
-šta urediti na vratima hladnjaka
- raspolaganje mlijekom i derivatima, vodom, jajima, mesom, povrćem i hranom "otvoren ".

Pohrana hrane u hladnjaku - Mjere opreza za pravilnu upotrebu hladnjaka
U novijim modelima zavojnice se postavljaju u podnožje. U tom slučaju nije potrebno ostavljati prostor između stražnje strane hladnjaka i zida, u svim ostalim modelima, naprotiv, preporučuje se ostaviti najmanje 15 cm od zida; udaljenost od zida mora biti dovoljna da osigura dovoljnu razmjenu zraka. Osim toga, kako bi se osiguralo da kompresor klikne i ohladi unutrašnjost hladnjaka, temperatura okoline u kojoj se uređaj nalazi ne smije biti ispod 10 ° C. Na kraju, uvijek provjerite brtve: važno je da je okoliš hladnjaka dobro izoliran kako ne bi došlo do nepotrebnih temperaturnih disperzija.

Pohrana hrane u hladnjaku - Korisni savjeti

  • Provjerite temperaturu: za hladnjak je idealna prosječna temperatura 5 C. S višim temperaturama riskirate olakšati rast bakterija, a s temperaturama znatno nižim od 5 C riskirate smrzavanje hrane.
  • Da biste razumjeli raspodjelu hladnoće, pogledajte gornju sliku.
  • Kartone s mlijekom, pogotovo ako su svježe, nikada ne smijete stavljati na vrata hladnjaka!
  • Hladni zrak mora uvijek cirkulirati, tako da vaš hladnjak nikada ne smije biti zasićen.
  • Označite svoje ladice, jednu za meso i drugu za povrće.
  • Meso i perad treba staviti u ladicu.
  • Hranu kojoj treba isteći rok trajanja treba staviti bliže ruci kako bi se mogla brže konzumirati.


Video: KUPOVINA I SPREMANJE NAMIRNICA (Ožujak 2021).