+
Recepti

Vegetarijanski rezanci


Dobrovegetarijanski menizapočinje predjelom, a završava desertom. Nakon što ste dobilireceptvegetarijanske lazanje, povrtne polpete i vegetarijanska penica, nastavljamo s drugomprvi tečaj: tagliatelle s umakom od povrća.

Vegetarijanski rezanci, recept
Sastojci zavegetarijansko prvo jelo

  • 2 glavice luka
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 tikvica
  • 2 žute paprike
  • 3 zrele rajčice
  • 300 grama jufke
  • sol prema potrebi
  • žlica maslinovog ulja
  • 500 ml juhe od povrća
  • 4 žlice svježeg sira
  • žlica nasjeckane rajčice
  • papar po potrebi
  • aromatično bilje Provence
  • žlica ukusnih začina
  • Timijan za ukras

Metoda,vegetarijanski recept za prvo jelo

IZGLED FOTOGRAFIJE VEGETARIJANSKIH RECEPTA

  1. Ogulite luk i češnjak. Češnjak sitno nasjeckajte, a luk narežite na diskove.
  2. Očistite tikvice i papriku. Tikvice narežite na kolutiće, a papriku izrežite na vrlo tanke trake.
  3. Operite i očistite rajčice i narežite ih na klinove.
  4. Kuhajte tjesteninu nekoliko minuta (kuhanje mora završiti u tavi, da biste razumjeli vrijeme očitavanja vremena kuhanja navedenog na pakiranju).
  5. Pirjajte češnjak i luk oko 3-4 minute, dodajte tikvicu, papriku i rajčicu. Opet smeđa.
  6. Dodajte juhu od povrća i kuhajte još 5 minuta. Pomiješajte sir i pulpu od rajčice i kuhajte 5 minuta na umjerenoj vatri.
  7. Začinite solju i paprom.
  8. Otopite začine u žlici vode i dodajte umaku.
  9. Uklonite sirovu tjesteninu i dovršite kuhanje u umaku.
  10. Začinjene rezance stavite na tanjur i ukrasite listićima timijana.

Vegetarijanski recepti

IZGLED FOTOGRAFIJE VEGETARIJANSKIH RECEPTA

  • Vegetarijanske polpete
  • Polpete od patlidžana
  • Veganske polpete od tikvica
  • Vegetarijanski meni # 1
  • Vegetarijanski meni # 2
  • Kako napraviti vegansku majonezu
  • Rižoto s tartufima, veganski recept
  • Lazanje, veganski recept
  • Špageti s povrćem, veganski recept
  • Tjestenina s tikvicama, veganski recept
  • Tjestenina i patlidžan

IZGLED FOTOGRAFIJE VEGETARIJANSKIH RECEPTA


Video: Domaca tjestenina, Rezanci za supu, Siroki rezanci i Tarana. (Ožujak 2021).