Kategorija Recepti

Omlet krumpir i artičoke
Recepti

Omlet krumpir i artičoke

Omlet od krumpira i artičoke izvrstan je ručak sa sobom na posao ili na izlet izvan grada, jer se može pripremiti i unaprijed. Također je zdrav i pogodan za vegetarijance, ne zanemarujući činjenicu da je njegova priprema vrlo jednostavna i brza. No, pogledajmo detaljno kako napraviti omlet od pečenog krumpira i artičoke slijedeći naš korak po korak recept.

Opširnije
Recepti

Kako napraviti Chantilly kremu

Krema Chantilly, nesumnjivo jedna od najboljih krema koja se koristi za punjenje i ukrašavanje slastica, u stanju je svaki desert učiniti pohlepnim i laganim. Legenda kaže da je François Vatel, kuhar iz 17. stoljeća na dvoru Château de Chantilly, feuda princa od Condéa, izumio ovu nježnu kremu.
Opširnije
Recepti

Rižoto od artičoka

Rižoto s artičokama jelo je pogodno tijekom cijele godine, ali posebno u hladnim mjesecima jer su artičoke dostupne zimi: najbolje vrijeme im je od studenog do ožujka. Rižoto s artičokama ispada dobro uravnoteženo prvo jelo s nutricionističkog gledišta i vrlo se lako priprema.
Opširnije
Recepti

Pita od jabuka, recept

Postoje mnoge sorte jabuka, različite po boji kože, teksturi i okusu pulpe, s kojima se možemo okušati u pripremi sokova, džemova, sirupa, slastica. A kad smo već kod slastica, danas vam želimo ponuditi najklasičniju slasticu, pitu od jabuka. Desert koji se jako dobro nađe na kraju nedjeljnog ručka ili za zdrav doručak.
Opširnije
Recepti

Ukiseljena cherry rajčica

Među povrćem koje se najviše konzumira nalazi se rajčica. Zapravo se oni pripremaju za pripremu mnogih recepata i kao prilog i kao začin. Međutim, rajčicu ne nalazimo u svim godišnjim dobima, zbog čega je preporučljivo zadržati je. S tim u vezi, sada ćemo vam pokazati kako sačuvati cherry rajčice u salamuri.
Opširnije
Recepti

Prirodni lijekovi protiv gubitka kose

Prvo treba razumjeti uzrok gubitka kose ili njezino slabljenje ili uzroke koji mogu biti različitih vrsta i zahtijevaju određene tretmane. Međutim, prirodni lijekovi protiv gubitka kose na bazi losiona i biljnih dekocija, od kojih su neki poznati tisućama godina i spomenuti u drevnim knjigama recepata, uvijek su korisni.
Opširnije
Recepti

Artičoke flan

Artičoka, vrlo bogata vlaknima i mineralima, povrće je koje se lako podnosi mnogim kulinarskim jelima, a također je mogu jesti svi i u svim dobnim skupinama, jer je lako probavljiva. Vrlo ukusan recept je flančona artičoke, jednostavno i brzo jelo za pripremu. No, pogledajmo korak po korak kako napraviti flančonu artičoke slijedeći naš recept.
Opširnije
Recepti

Rižoto od povrća

Dolaskom hladne sezone naša imunološka obrana stavlja se na test. Zbog toga je važno zaštititi svoje tijelo i, kao i uvijek ……. pažnja započinje za stolom! Voće i povrće izvrstan su izvor vitamina, vlakana i mineralnih soli, ali da biste ih izvukli na maksimum, morate odabrati sezonske proizvode.
Opširnije
Recepti

Punjena okrugla tikvica

Tikvice su povrće koje ne smije nedostajati u kuhinji, kao temeljni sastojak mnogih prvih jela, kao prilog ili kao pojedinačno jelo. Zapravo se može pripremiti na najrazličitije i originalne načine. Među najpopularnijim specijalitetima nalazimo punjenu okruglu tikvicu, jednostavno i brzo jelo za pripremu.
Opširnije
Recepti

Kako napraviti vrata od krumpira

Vrata od krumpira, koja se nazivaju i gattò ili pizza s krumpirom, jelo je koje se jako dobro predstavlja kao jedno jelo, ujedno je idealan obrok za one koji večeraju izvan kuće zbog posla ili iz drugih razloga. Općenito, krumpira ima puno kod kuće, doista ga vrlo često zaboravimo u smočnici i sjetimo se kad je nikao.
Opširnije
Recepti

Špageti alla chitarra, originalni recept

Špageti alla chitarra jelo su abrutskog podrijetla. Naziv potječe od takozvane "karrature", koja predstavlja tipični pravokutni drveni okvir koji daje tipične špagete četvrtastog presjeka. Da biste najbolje uživali u ovom receptu, preporučljivo je koristiti samo proizvode sigurnog podrijetla, možda se za mesu od teletine i svinjetine možete obratiti malom pouzdanom uzgajivaču.
Opširnije
Recepti

Torta od čokoladne čaše

Čokoladni kolačići su male poslastice koje odgovaraju svakoj prilici, čak i kad je vremena malo. Njihova mala veličina i koncentrirani okus omogućit će vam da se svako malo prepustite malo hiru bez prekoračenja količina, čak i ako je teško zaustaviti se!
Opširnije
Recepti

Ravioli punjeni gljivama od cvjetače i bešamelom

Ravioli su poznati po svom punjenju koje se može razlikovati ovisno o našem ukusu i potrebama. Evo prvog slijeda, punjeni ravioli s gljivama, cvjetačom i bešamelom, koje bismo mogli kuhati za vrijeme praznika. Izvrsno ukusno i apetitno jelo zbog kojeg biste mogli izgledati dobro na Božić ili Novu godinu.
Opširnije
Recepti

Kako pripremiti passatelli

Passatelli može biti izvrstan saveznik u borbi protiv rasipanja hrane. To je jelo porijeklom iz Emilije Romagne, jednostavno za pripremu i ... temeljeno na ostacima. U kuhinji možete uštedjeti mnogo načina, možete kuhati u perilici posuđa, maksimalno iskoristiti toplinu koju emitira pećnica i minimizirati otpad od hrane.
Opširnije
Recepti

Grčka salata, recept

"Mi smo ono što jedemo". Pa što nikada ne smije nedostajati za stolom? Puno dobrog i zdravog povrća i voća! S tim u vezi želimo vam ponuditi grčku salatu, zdravo, lagano, niskokalorično i zdravo jelo. No, pogledajmo detaljno kako pripremiti grčku salatu s dodatkom kus-kusa i agruma.
Opširnije
Recepti

Punjene slane palačinke, recepti

Palačinke se mogu puniti na mnogo načina i mesom, sirom i povrćem. Tajna je u sastojcima čija je sljedivost zajamčena. Stoga u slučaju povrća uvijek birajte iz organskog uzgoja, a u slučaju jaja iz organskog uzgoja. Druga je preporuka odabrati svježe sezonsko povrće ili povrće iz vlastitog vrta.
Opširnije
Recepti

Flan cvjetače, recept

Karfiol, tipično zimsko povrće, blagotvorno djeluje na naše zdravlje zahvaljujući prisutnosti važnih mikro hranjivih sastojaka kao što su kalij, kalcij, fosfor, željezo, folna kiselina, vitamin C itd. Prema stručnjacima, sadrži i aktivne sastojke protiv raka, antibakterijske, protuupalne, antioksidativne i protiv skorbuta.
Opširnije
Recepti

Palačinke s nadjevom od bundeve

Palačinke su vafle napravljene od jednostavnih sastojaka poput jaja, mlijeka, brašna i obično se pune najrazličitijim nadjevima, slatkim ili slanim. S tim u vezi, sada predlažemo palačinke s nadjevom od bundeve i bešamela. Ovo jelo vrlo je pogodno za nedjeljne ručkove ili za blagdane i priprema se s velikom lakoćom.
Opširnije
Recepti

Omlet od cvjetače

Omlet je vrlo jednostavno i brzo jelo za pripremu, a može se obogatiti s puno sezonskog povrća. Koje povrće odabrati zimi za naš omlet? Nesumnjivo možemo odabrati karfiol, povrće dostupno zimi koje je, između ostalog, vrlo zdravo zbog prisutnosti vitamina i minerala.
Opširnije
Recepti

Cupcakes ukrašeni za Božić

Za pripremu cupcakesa uputit ćemo vas na klasične recepte, danas ćemo se pozabaviti ukrasima za cupcakes božićne tematike. Božićni se kolačići razlikuju od klasičnih kolača upravo po ukrasima ukrašenim švicarskom kremom, glazurama ili premazom od čokolade i beze.
Opširnije
Recepti

Kako napraviti focaccia od ružmarina

Svatko tko misli da se focaccia može jesti samo u restoranu, jako griješi! Dobra, ukusna ... focaccia od ružmarina dobra je alternativa klasičnom kruhu koji se može pripremiti kod kuće čak i ako niste glavni proizvođač pizze. Dovoljno je imati potrebne sastojke i za kratko vrijeme moći ćete pripremiti ukusnu focacciu za jesti zajedno s prijateljima i rodbinom.
Opširnije